DE BOKKESPRONG
De Bokkesprong bij u thuis…
Uitsluitend telefonisch te bestellen op 072-5091254
Woensdag t/m zondag afhalen en bezorgen van 11.00 uur tot 19.30 uur
Wij hebben ook een snackluik voor afhaal!
Stokbroodjes
1/2 stokbrood
Carpaccio
met truffel of pesto mayonaise
———————————————- € 8,50
Gezond
ham, kaas, sla, augurk, ui en tomaat
———————————————- € 7,50
Gegrilde ham
met mosterd mayonaise
———————————————- € 8,50
Geitenkaas
met tomatenjam en walnoten
———————————————- € 8,50
Warme worst
met mosterd
———————————————- € 7,50
Tosti ham/kaas
———————————————- € 4,00
Tosti italien
kaas, tomaat, ui en pesto
———————————————- € 4,50
Vlam tosti
———————————————- € 5,00
Voorgerechten
Stokbrood
met aioli en kruidenboter
———————————————- € 5,00
Kaaskrokketten
met truffelmayonaise
———————————————- € 6,95
Duivels potje met gamba’s
in pittige roomsaus
———————————————- € 12,50
Geroosterde tonijn
met Oosterse dressing en papadum
———————————————- € 12,95
Runder carpaccio
met basilicum crème , Parmezaanse kaas en pijnboompitten
———————————————- € 11,75
Loempia’s
gevuld met Peking eend geserveerd met Hoisin saus
———————————————- € 8,75
Gegratineerde Franse uiensoep
———————————————- € 6,00
Diverse soepen
———————————————- € 5,00
Gerookte langedijker paling/toast
———————————————- € 12,50
Hoofdgerechten
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met bijpassend aardappel garnituur, salade en friet.
Onze traditionele ‘’Bokkebout’’
langzaam gegaarde lamsbout met boerensaus
(uien, champignons, wortel, paprika en spek )
———————————————- € 26,25
Groenten curry
Met naanbrood en rijst
———————————————- € 18,95
Maaltijd salade met diverse soorten vis
Schotse gerookte zalm, rivierkreeftjes en gerookte paling.
———————————————- € 18,50
Maaltijdsalade met gemarineerde Meibloem geitenkaas
walnoten en tomatenjam
———————————————- € 16,50
Op de huid gebakken zalmfilet
met mosterd saus
———————————————- € 19,95
In ganzenvet gekonfijte eendenboutjes
geserveerd met een zuurkoolstamppotje en rode wijn saus
———————————————- € 22,50
Wildstoofpotje
van diverse wildsoorten
———————————————- € 19,95
Wiener schnitzel
met remouladesaus en citroen
———————————————- € 18,95
Hamburger
met krokante uienringen en friet
———————————————- € 9,50
Saté varkenshaas
———————————————- € 16,50
Varkenshaas
met romige bospaddenstoelen saus
———————————————- € 19,95
Biologische tournedos
van “ de groene slager “ met peper of stroganoff saus
———————————————- € 25,00
Preitaartje
met paddestoelen, zongedroogde tomaten en diverse groenten gegratineerd met Roquefort
———————————————- € 19,95
Gebakken slibtongen
———————————————- € 19,95
Iedere donderdag:
In roomboter gebakken zeetong – €25,50
Nagerechten
Cheesecake
———————————————- € 6,50
Chocolade ijstruffels
gevuld met bourbon vanille-ijs en coulis van bosbessen
———————————————- € 8,50
Scroppino
———————————————- € 5,50
Chocolade fudge cake
met strawberry cheesecake ijs
———————————————- € 6,75
Kindermenu met verrassing
Kroket met friet en mayonaise
———————————————- € 7,50
Frikandel met friet en mayonaise
———————————————- € 7,50
Spaghetti bolognese
———————————————- € 9,50
Zalmfilet met pasta
———————————————- € 12,50